Wczytuję dane...
Realizacja zamówienia: 24 godzin
EAN: 5901685102667
Wysyłka: Wysyłka gratis!
SKŁADNIKI
100 % suszone kawałki mango ekologicznego.

OPIS
Puffing, czyli suszenie w próżni, pozwala uzyskać susz o unikalnych własnościach, nieosiągalnych metodami konwencjonalnymi. Wszystko za sprawą obniżonego ciśnienia energii o odpowiednio dobranej mocy. W procesie suszenia, który jest realizowany w naszej specjalnej suszarce MIVAC-3, wyeliminowane są wszystkie niekorzystne czynniki wpływające na jakość otrzymywanego suszu. Proces suszenia jest bardzo krótki – zwykle trwa około 3 minut. Ponadto, dzięki utrzymaniu w komorze niskiego ciśnienia, znacznie obniżona jest temperatura wrzenia wody i tym samym temperatura owoców w trakcie procesu suszenia.
Suszone owoce powstałe w procesie puffingu wyróżniają się charakterystycznym efektem spulchniania suszonych kawałków owoców lub warzyw – jest to tzw. efekt “puffingu”.

Powstający tą metodą susz ma unikalne własności:
zachowane są składniki aktywne biologicznie
suszone owoce i warzywa mają strukturę porowatą (chrupiącą) o silnych własnościach higroskopijnych.
To dzięki temu owocowe i warzywne Puffinsy są lekkie, bardzo chrupiące i pełne smaku. Ich wygląd i struktura jest też najbardziej zbliżona do oryginalnych, świeżych produktów.
Doskonały dodatek do musli, smoothie czy jako przekąska w ciągu dnia. 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1535 kJ/362 kcal
Tłuszcz: <0,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,3 g
Węglowodany: 82 g
w tym cukry: 72 g
Białko: 3,0 g
Sól: 0 g

UWAGA
Pomimo wysokich standardów jakości, w naturalny sposób mogą występować twarde struktury.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Owoce suszone

  • Bez Cukru: 

    BEZ CUKRU (w składnikach)

  • BEZ GLUTENU (w składnikach): 

    BEZ GLUTENU (w składnikach)

  • CERTYFIKAT BIO: 

    CERTYFIKAT BIO

  • Głębokość opakowania jednostkowego (cm): 

    3.50

  • Gwarantowany termin przydatności (w dniach): 

    90

  • Kraj pochodzenia: 

    Polska

  • Masa netto (g): 

    15

  • Producent: 

    PUFFINS (owoce suszone próżniowo)

  • PRODUCENT / DYSTRYBUTOR – NAZWA I ADRES: 

    MICROFOOD S.A.. BOLESŁAWA ŚMIAŁEGO 1. 63-500 OSTRZESZÓW

  • Szerokość opakowania jednostkowego (cm): 

    14.00

  • WEGAŃSKI: 

    WEGAŃSKI

  • WEGETARIAŃSKI: 

    WEGETARIAŃSKI

  • Wysokość opakowania jednostkowego (cm): 

    12.00